La Presidenta del CAC o Comunidad de aprendizaje campesina, de El Zopope -Tamapatz, Municipio de Aquismón, Violeta Enríquez Balderas, dió a conocer la instalación del tianguis del 5 al 14 de abril, en inmediaciones del Sótano de Las Golondrinas, en el que ofertarán café molido, en grano, lila, plantas de café, así como el bocashi o fertilizante natural el cual mezclan con varios productos para que se fermente, como piloncillo, levadura, estiércol de vaca, palo seco y hierba verde y tierra.
En lo que respecta a la gastronomía exponen café zacahuil y tamales.
Refirió que en el CAC.sus integrantes siembran café, lila, chalahuite, platano y nopales, sus 42 integrantes elaboran fertilizantes orgánicos y cada uno debe cultivar 2.5 hectáreas en las cuales tienen 2 mil 500 plantas.
Citó que al evento se citó a los CAC de Tancuem, Alitze y La Laja.
